SmagSilkeborg

Foreningen SmagSilkeborg har til formål at fokusere på fødevareprodukter, som produceres, forarbejdes, formidles, tilberedes og/eller sælges lokalt på Silkeborgegnen. Foreningens kriterier for produkterne er, at de skal være produceret med udstrakt grad af hensyn til dyrevelfærd, økologi, natur og miljø samt emme af sanselighed og god smag.

Medlemmerne af foreningen består af fødevareproducenter, gårdbutikker, spisesteder og overnatningssteder på Silkeborgegnen. De opfylder alle foreningens kriterier, tilbyder lokale specialiteter og kvalitetsprodukter indenfor fødevarer til et veldækket bord samt byder på ekstra gode smagsoplevelser. For henvendelser omkring erhvervsforeningen og SmagSilkeborg kontakt Birgitte Frost Larsen på tlf. 6067 3997 eller via mail til bl@erhvervsilkeborg.dk.